自來(lái)水副產(chǎn)品致癌一說(shuō)能否成立？老百姓喝什么樣的水最健康？前天，中國(guó)科學(xué)院水循環(huán)與水文過(guò)程研究室主任宋獻(xiàn)方做客人民網(wǎng)強(qiáng)國(guó)論壇，稱(chēng)長(zhǎng)期飲用礦泉水有益健康的說(shuō)法不靠譜。
北京水質(zhì)專(zhuān)家趙飛虹20年不喝自來(lái)水，只喝礦泉水，她認(rèn)為喝白開(kāi)水是安全的，但喝優(yōu)質(zhì)的礦泉水更健康。對(duì)此，宋獻(xiàn)方認(rèn)為：“喝礦泉水對(duì)人體可能有好處，但目前并沒(méi)有研究表明，喝礦泉水一定健康。這樣的說(shuō)法不靠譜。礦泉水雖含有對(duì)人體有益的離子，但并非所有的礦物質(zhì)都是人體需要的。”
現(xiàn)在市場(chǎng)的水五花八門(mén)的水，除了自來(lái)水，有礦泉水、純凈水、地下水，還有脈動(dòng)水、運(yùn)動(dòng)員專(zhuān)用水等，老百姓如何飲水更安全更健康？宋獻(xiàn)方認(rèn)為，風(fēng)險(xiǎn)最小的選擇是將自來(lái)水煮開(kāi)后飲用。當(dāng)然，每次打開(kāi)龍頭必須先釋放一部分管道蓄存的水。至于運(yùn)動(dòng)飲料，像脈動(dòng)等運(yùn)動(dòng)飲料，都有特殊成分，是專(zhuān)用產(chǎn)品。
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